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Diamandes Chardonnay


Este vino desarrolla sabores maduros y variados de frutas tropicales, frutas de pulpa blanca y notas de cítricos, con una mitad de boca redonda y opulenta, así como un largo final. La tipicidad del viñedo de bodega DiamAndes le confiere una
dimensión única al aportar frescor y equilibrio. Es un vino suave pero con volumen, con una buena estructura, de gran dimensión, que aporta un placer inmediato en la degustación.

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Composición Varietal: 100% Chardonnay

Procedencia: Valle de Uco, a 120 km de la ciudad de Mendoza. A 1.100 metros de altura sobre el nivel del mar.

Varietales Blancas plantadas: 72% Chardonnay – 28% Viognier

Vinificación: Cosecha manual en pequeñas cajas, refrigeración en cámaras de frío, doble selección manual. Sin estrujado. Prensa lenta y inertizada. Fermentación en barricas.

Crianza: en toneles de roble francés, 60% de nuevo, durante 10 meses.

Este vino desarrolla sabores maduros y variados de frutas tropicales, frutas de pulpa blanca y notas de cítricos, con una mitad de boca redonda y opulenta, así como un largo final. La tipicidad del viñedo de bodega DiamAndes le confiere una
dimensión única al aportar frescor y equilibrio. Es un vino suave pero con volumen, con una buena estructura, de gran dimensión, que aporta un placer inmediato en la degustación.

 

Bodega: Diamandes

Winemaker: Michel Rolland

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