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Finca Angel Cabernet Sauvignon 2012


Color profundo rojo granate. Aromas especiados. Pimiento maduro y cereza fresca. Poderosa estructura y amplitud en boca. Buen equilibrio con final muy persistente. Ideal para acompañar carnes rojas, carnes de caza, lomo a la pimienta y pastas con salsas fuertes.

Categoría: .

Composición Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Procedencia: Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza a 1050 metros sobre el nivel del mar
Viñedo: espalderos de alta densidad, 6.850 plantas por hectárea.
Rendimiento: 1 botella por planta.
Cosecha: manual en cajas de 18 Kg., segunda semana de Abril. 5 meses de guarda en barricas 90% roble francés y 10% americano.

Color profundo rojo granate. Aromas especiados. Pimiento maduro y cereza fresca. Poderosa estructura y amplitud en boca. Buen equilibrio con final muy persistente. Ideal para acompañar carnes rojas, carnes de caza, lomo a la pimienta y pastas con salsas fuertes.

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